今日は、がんばって「むしゃなび」にお知らせとして、本日のメニューをアップしてみました。
それを見てかどうかはわかりませんが、初めてのお客様が何人も来て下さいました。
こころから、ありがとうございます!
さて、本日の限定セットのメニューは、以下の通り。
・べジハンバーグ・きのこトマトソース掛け
・白花豆のココナッツクリーム・コロコロッケ
・おじゃが&ゴボウ、こんにゃく甘辛煮
・べジ肉味噌
・ラデイシュの素揚げ
・かぶ&トマトのザータルオリーブオイル
・大根の赤シソ&愛媛海苔
・長いもの春色甘酢漬け
・いろいろグリーン・フルーツドレッシング
・おか海苔ぱりぱりオリーブオイル焼き
・本日のデトックススープ (六年味噌入り)
こんな感じで、Aセット(ドリンク付き)と、小サイズBセット(ドリンクなし)があります。
最近、気に入っているのは、豊浦町唯一の自然栽培農家、中つ地農園さんの白花豆に
オーガニックココナッツクリームとココナッツオイルなどを入れた、コロコロッケ。
美味しいと評判ですし、コロコロかわいいのもお気に入りです。
それと、べジ肉味噌は、まるで本物のひき肉みたいで・・・とはいっても、産まれてこのかた
肉は食べたことがないから、味はまったくわかりませんが。笑
八ヶ岳ナチュラルファームさんのラディッシュ、素揚げが美味しい。
それと、おか海苔のぱりぱり焼きは、すごいです。
葉っぱなのに、まるで海の海苔のような味!
美味しくて、大好きです♪
また、いうまでもないですが、皆さまの健康と地球のため、素材はほぼすべて、無農薬・無肥料の自然栽培のものを使い、
動物性素材、 電子レンジ、化学的なもの、添加物も一切不使用です。
さて、明日の限定「いのち食」ランチセットのメニューは、どんなのができるかな~?