ヤフーニュースで、
フランスの精肉店に対するビーガンの襲撃や脅迫が過激化したため、全国1万8000店が加盟している
「フランス食肉専門店・食肉ハムソーセージ専門店・総菜店連盟(CFBCT)」は6月に緊急事態だと表明し、
政府に保護を要請した、というような情報を見ました。
なんてことでしょう!
まったくの筋違い!
彼らは、とんでもなく的外れなことをしています。
ところで私は、いわゆる“VEGAN”とは違います。
とにかく、動物を食べることができないのです。
アレルギーでもありません。
とにかく、動物は私にとって、『絶対に食べるものではない』のです。
幼い時に食卓で肉を勧められ、それが『牛や豚』と聞いて本当に絶句しました。
「あの、牛や豚を食べる?!」
と、生き動いている動物たちを思い浮かべ、「彼らを食べる・・・!?嫌だー!」
と、その時から、動物を食べることを断固拒否し、親から「わがまま」と言われ続け、
それがきっかけで母子喧嘩が絶えずあり、どんなに父母を苦しめたことでしょう。
学校でも毎日、給食の時間は苦しく、お昼休みはみんなが外に遊びに行っても私だけは
肉の入った給食カップとにらめっこして
ほとんど遊ぶことの出来ない、辛い拷問のような毎日でした。
担任の先生は、悪いことに栄養学の専門知識があり、食べ物の好き嫌いは絶対に許さず、
お昼休みに食べ終わってなければ、次の授業時間(5時間目)も、肉の入った給食カップとにらめっこして、
授業にも参加させてもらえませんでした。
それでも、私にとって肉を食べることの方が、もっと辛いことでした。
私にとって、動物の肉は始めから『食べ物』ではなく、口に入れるのさえ耐えられないことだったのです。
いわゆるVEGANの方でも、いろいろなタイプの方がおられます。
人間たちがただ食べるために動物がひどい環境で飼育され、残酷な方法で殺されているのを知ってショックを受け
VEGANになった=肉食をやめる・・・という純粋で心優しい方が多いと思います。
動物保護のため、地球環境のため、世界平和を願ってなど・・・VEGANという生き方を選ぶ
というのは、確かに立派なことだと思います。
まして、それまでは肉食が習慣だったわけですから、VEGANになるということは、
ご自身の意志によって習慣を変える、生き方を変えるというわけで、たいていの場合、意志の強さを必要とします。
ですから、立派で、志の高い方が多いのです。
でも、時には考えさせられる場合もありました。
それは、自分はVEGANである・・・ということで、
よくない意味でのプライドが強くなってしまっているのだな・・・と、感じる瞬間を味わった時です。
そういう時、人は高慢な雰囲気を醸し出し、言動にもそれがでてしまいます。
フランスで起こっていることは、そんな延長線上のことではないでしょうか?
先日いらしたお客様で、素敵なカップル(ご夫婦?)がいらっしゃいました。
入っていらした時から、謙遜さがにじみ出ていました。
まだ、水しか出していないのに、「美味しい~!美味しいねー!」という声が聞こえます。
当店は、敷地内のいのり畑で採れたホーリーバジルを入れたハーブウォーターをお出ししているのですが、
それが美味しいといって、感激しておられました。
そのあと、焼きたてのスペルト小麦の自家製天然酵母パンを見つけて、「これ、先に食べてもいいですか?」
とおっしゃり、さらにスコーンも。
他に、それぞれお食事をオーダーしてくださったのですが、そのお食事を運んでいくと、
「パンも、スコーンも最高に美味しいです!」
と、男性が言ってくださり、
さらにお食事をまた、「美味しいな~、美味しいね~!」など感激の声を上げながら
食べてくださっていました。
カフェの内装や建物のことも、「凄くおしゃれですね~」など、いろいろほめてくださったり、
お世辞を言っているという風ではなく、心から感激しての言葉に感じました。
お帰りになる時も、「本当に美味しかったです!普段の食事がいかによくないか・・・と、しみじみ思いました。」
など、言っておられましたが、私は
『この方たちは、きれいな心で食べたのだ』と、思いました。
たとえVEGANであっても、いいえ、たとえ肉食をしていても
心のあり方こそ、最も大切なことだと思います。
スタッフがいない日曜日、たくさんのお客様に、必死でひとり応対して
お食事提供が遅れがちで、お客様に申し訳なく思うと同時に、ちょっと自嘲気味でいた私は、
あの、素敵なお二人によって、心が洗われたような気持ちになりました。
人間にとって、食べ物がすべてではありません。
食べ物は、大切にすべきことですが、最上位にすべきとは思いません。
最も大切なのは、『愛』だと思っています。
しかも、人間的情愛ではなく、天から注がれる『アガペ』の愛。
感謝の心は、尊く、美しいもの。
アガペから流れてくるものだと思います。